這場萬眾矚目的婚宴，另一位主角便是新娘許惠瑜，這位出生於宜蘭羅東鎮地方望族——羅許家的第三代千金，家裡經營羅東博愛醫院，過去曾是地方重要政治勢力。
一位與許家私交甚篤的知情人士透露，薄瓜瓜的「準岳父」許子文有兩個兒子，許惠瑜是唯一的女兒，從小就被家人寵養長大，儘管受盡家中寵愛，但許惠瑜從小就是氣質出眾、標緻的美女，性格、舉止都很有教養，是很討人喜歡的女孩。
也有網友發文透露，自己曾和許家千金共事，對方精通英文、樣貌俏麗，穿著帶有英式龐克的風格，且低調少與同事互動，後來才得知對方是羅東博愛醫院的千金，辭職後要回英國繼續念書。
許家一直很保護家中千金，讓許惠瑜帶著神秘色彩，不過Youtube頻道「多倫多媽媽部落空中課堂」，曾在一則名為《履歷優秀的加拿大中學生，如何在美加高等教育中名利双收？》影片，邀請到一位Deffany老師作為嘉賓，而這位老師正是許惠瑜。根據嘉賓資料，Deffany Hsu老師擔任Crimson Education加拿大總經理、 資深諮詢師、哥倫比亞大學碩士、倫敦大學卡司商學院學士，是學有專精的留學顧問。而許惠瑜在機構任職的畫面也曝光，正面照展現出眾的氣質，是一位標緻的美女。
