文／陳若齡、圖／香奈兒提供
距離時裝秀正式開始前一個多小時，CHANEL巴黎大皇宮的臨時會客室裡能清楚聽到節奏鮮明的模特兒排練音樂，就像記錄片裡看到的那樣，只是現場有點緊張、多了點興奮，然後Bruno忽然就帶著舒服的笑容現身了，沒有太多客套，還貼心提醒排練再5分鐘結束，受訪時他會盡量說得清楚些，從容親切得讓人難以想像他所領導決策的是全球最頂尖、最令人稱羨的高端時尚品牌。
他正是香奈兒服飾名品部總裁Bruno Pavlosky，帶領CHANEL面對詭譎多變的全球時尚市場逾30年，就在2020春夏時裝秀開場前，與我們談談CHANEL因應市場的變與不變，還有令人好奇的新藝術總監維吉妮‧維婭(Virginie Viard)，以及CHANEL在台北信義區新光三越A4重新改裝開幕的專門店。
「CHANEL的一切都關乎創意。」當被問及讓CHANEL在精品圈保持領先地位的重要特質時，Bruno直指核心，創意涵蓋了所有產品、形象和體驗，是最重要的，在此同時也必須維持品牌核心價值的一致性，過去30、40年卡爾拉格斐以天賦創意為CHANEL締造許多精采，現今則有維吉妮‧維婭(Virginie Viard)，也將帶來源源不絕的創意靈感。
提起維吉妮‧維婭(Virginie Viard)，一起工作超過30年的Bruno深具信心，他認為Virginie有完整的歷練，對品牌有很深的認識，因此必能延續CHANEL所重視的特質。而她和卡爾的不同，也正是Bruno所期待的：她的設計將注入更多女性特質、更符合現代女性的需要。「因為她本身就是位女性，更瞭解現代女性生活風貌，她能為現代和未來的女性創造經典的香奈兒新風貌。」
CHANEL不僅代表著創意，也深諳與不同文化連結之道，這早從品牌永遠的靈魂人物香奈兒女士熱愛旅遊及異國文化就能發現端倪，如今，每年12月發表的Metiers d’Art的工坊系列以及5月的度假系列，旅行足跡遍至全球不同城市，總能完美融合品牌的法式精神與在地的文化，帶來不同的體驗。能如此成功，是因為「當我們旅行時會試著去連結一個文化的過去和現在，不僅僅是過去，也是未來。」香奈兒能從過去的經驗中擷取精華，但Bruno指出，更重要的是未來，這也正是為何品牌持續不斷和客人溝通，關注並試著瞭解每個市場和各地客人的需求，「對我來說，這正是成功的關鍵。」
即將到來的Metiers d’Art工坊系列，再度回到巴黎發表有何特殊意義？Bruno說，「我們熱愛巴黎，也享受這裡，而且2020年大皇宮將閉館改建，將有好幾年都無法再來這兒，因此這也是最好的方式來記憶在此的美好時光」明年5月將在義大利卡布里島發表Cruise度假系列，這都是來自設計師對不同城市的靈感，去表達CHANEL的時刻，不像春夏或秋冬時裝周登場只有20分鐘，必須快速且強烈傳遞時尚視覺，「我們希望帶來不同的體驗，透過不同的地點、更多的時間，讓無論是顧客或媒體享受並認識CHANEL，感受品牌的價值和視野。」
CHANEL位於法國Aubervilliers的全新「Le 19M」工坊總部預計2020年第三季開放，其整合了包括品牌旗下的Lesage刺繡工坊、Maison Michel帽飾工坊，Lemarié山茶花羽飾工坊等。Bruno也與我們談到這個極為重要，同時也是最好的投資。
「香奈兒的重心是產品，產品的重心在於設計和品質，我們希望提供給顧客最好的產品，這意味著要有最好的設計創意和素材品質。」工坊有專門的知識、製作過程，去設計和開發這些產品，這些也讓CHANEL與眾不同，很多素材只為CHANEL生產，甚至只生產一次，像是為了高級訂製服，沒有Metiers d’Art工坊，就不可能做到。
Bruno形容，總計面積25000平方公尺的「Le 19M」就像是創意的總部，保護延續這些Metiers d’Art工坊就像是對客人一個保證，「我們想要保持商品的品質，也就表示我們需要有最高等級的製造商，因此必須去保護她們，這同時也是對我們顧客的品質保證。」
一方面保存傳統美好工藝，延續工坊創意，CHANEL對數位經營也十分重視，Bruno坦言，未來的確會做更多數位上的努力，但感受和體驗仍是非常重要的，因此會不斷去更新專門店，客人必須去觸摸、感受商品，數位是用來吸引、接近客戶，但專門店保有顧客體驗的重要價值，「當你買一件香奈兒的產品，你必須自己去感受其中的差異，這就是香奈兒。」
CHANEL在台灣耕耘將近30年，對於位於台北精品一級戰區─信義區的新光三越A4店將重新改裝開幕，Bruno也瞭若指掌，「改裝的重點是把最好的給客人，並傳遞品牌價值。」他也指出，台灣是個重要且成熟的市場，持續尋找與在地文化的連結並讓專賣店變得更美更好，才能滿足顧客期望，而在台北這個穩定且忠誠度高的市場，接下來將會著力於經營新世代，所以在新店裡會有更多時尚元素，更多的空間給時裝和包包。
距離上回CHANEL重量級的全球展覽「小黑外套世界巡迴攝影展」已有7年之久，能否期待接下來也有如此大型活動來台？Bruno的回覆令人雀躍，「可以期待！」一如品牌不斷試著以巴黎的方式去融合在地文化特色，透過各種展覽、活動，去傳達現代的CHANEL，作為CHANEL時尚旅程的重要一站，台灣近年也將有機會再舉辦大型活動。
結束接下香奈兒藝術總監後的第一個春夏系列時裝發表，維吉妮‧維婭(Virginie Viard)抓起她的安全帽和朋友闊步走出大皇宮，輕便簡單的裝束，自在的模樣教人完全看不出剛完成了一項備受矚目的大秀，Virginie發表的新作也就像她自信的舉止般，吐露著法國女人獨有的活力和優雅，我想這正是Bruno對她充滿信心的緣故。
