● 500盤｜活動介紹

● 50位｜評審名單

● 500盤｜晚宴星光

由青年質感刊物「500輯」主辦，邀請50位跨界名人評審共同評選的原創美食餐飲評鑑「500盤」，日前在台北晶華酒店盛大舉辦，現場齊聚來自不同領域的眾多美食界名人以及社會賢達，除了見證揭榜的歷史時刻，更對於以台灣人觀點出發的在地化美食評鑑，表達肯定之意。

跨界名流齊聚「500盤」星光大道
跨界名流齊聚「500盤」星光大道

美食界名人
美食界名人

餐飲界名流
餐飲界名流

影視應援團
影視應援團

● 500盤｜得獎名單

● 500盤｜賽後講評

【500盤】「500盤」榜單是品味大數據！美食家看盤「愈看愈有趣」>>圖／500盤採訪團隊攝影
【500盤】評審蔡康永：找回消失的鄉愁「讓這份名單愈廣泛愈好」>>圖／500盤採訪團隊攝影
【500盤】好菜不寂寞！美食評鑑中發現台灣餐飲風景>>圖／500盤採訪團隊攝影
【500盤】企業家、美食家陳泰銘「只要好吃，都值得推薦」>>圖／500盤採訪團隊攝影
【500盤】詹宏志：期許「500盤」成為美食全民運動>>圖／500盤採訪團隊攝影

● 500盤｜記者會影片

● 500盤｜晚宴星光影片

● 500盤｜特別獎名單

● 500盤｜專刊總覽

【500盤】九大特別獎，聚焦台味神髓>> 圖／大三元提供
【500盤】台灣中菜新章>> 圖／王瑞瑤提供
【500盤】奪盤餐廳主廚觀點：陳博璿╳楊柏偉╳李信男╳井上邦夫╳鄔海明 >>圖／沈昱嘉攝影
【500盤】私廚崛起，得盤數更勝大餐廳>>圖／許心怡提供
【500盤】有夠青！海產店的海鮮總是迷人>> 圖／錢欽青 提供
【500盤】吃的在地文化，AKAME、Sinasera 24引領在地化潮流>>圖／報系資料照
【500盤】3家義大利餐廳囊括17盤，擠進前段班>> 圖／葉怡蘭提供
【500盤】炒飯魅力無法擋 >> 圖／楊偉成 提供
【500盤】詹宏志×詹偉雄×葉怡蘭×高琹雯：在地多元觀點，有意思！>>圖／吳致碩攝影
【500盤】簡單中的不簡單，小菜、泡飯、酥皮湯登上最受歡迎榜！>>圖／Taipei foodie 提供
【500盤】台灣食材的驚喜 >>圖／UKAI提供
【500盤】一隻乳鴿，各自表述 >> 圖／小樂沐 提供
【500盤】一根排骨酥征服名廚、美食家，連昆凌也愛>>圖／報系資料照
【500盤】百花齊放的台灣餐飲>>圖／報系資料照
【500盤】被「誰」低估的台灣食材？>>圖／宗大筠提供
【500盤】東西主廚世代>>圖／葉怡蘭提供
【500盤】後疫情了嗎？台灣餐飲面對病毒的賽局理論 >>圖／沈昱嘉攝影
【500盤】優雅且大氣，許家陶器品量身訂製得獎餐盤>>圖／吳致碩攝影
【500盤】小吃，我們的共通語言>>圖／葉怡蘭提供
【500盤】屹立不搖老店之入選名菜>>圖／高琹雯提供
【500盤】50位評審、500個盤子，台灣餐桌風景再發現>>
【500盤】發掘土地上更多好滋味，第一份台灣人觀點的美食評鑑>>圖／報系資料照
【500盤】怎麼能不愛？日本料理在台灣>>圖／梁旅珠提供
【500盤】皮蛋成最佳配角？>> 圖／Taipei foodie 提供
【500盤】誰說火鍋無法登上大雅之堂？>> 圖／周興哲 提供

500盤｜合作夥伴

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